Ce n’est pas pour rien que le vigneron Léon Courville s’est installé sur les flancs du Mont Brome à Lac-Brome en 1999 pour y planter ses premières vignes.

Le vignoble compte aujourd’hui 100 000 plants répartis sur une quarantaine d’acres d’un sol aux propriétés uniques.

Il y a des milliers d’années, ce territoire était couvert de glaciers; leurs résidus ont laissé un terreau fertile et qui confère beaucoup de caractère au vin.

Parmi les 12 cépages cultivés au domaine, on note le Seyval, le Maréchal Foch, le De Chaunac et des cépages hybrides qui s’adaptent mieux au climat d’ici. En plus des blancs, rosés et rouges, le vignoble offre aussi des vins de glace.

D’ailleurs pourquoi ne pas aller les déguster au vignoble ouvert tous les jours de la semaine. Vous pouvez également faire vos provisions sur place ou en ligne. La livraison est gratuite partout au Québec.